Steuernews Gastronomie
Gastronomie |Abgrenzung von Lieferungen und sonstigen Leistungen bei Abgabe von Speisen und Getränken
Finanzverwaltung zieht Konsequenzen aus diversen EuGH- und BFH-Urteilen Rechtsprechung Der Europäische Gerichtshof hatte in vier im März 2011 entschiedenen Streitfällen Umsätze aus dem Verkauf von Speisen dem ermäßigten Umsatzsteuersatz von 7 % untergeordnet. Den Entscheidungen lag […]
Gastronomie |Partyservice-Leistungen
Gastronomen-Ehepaar splittete Leistungen auf Der Fall Ein Metzger betrieb neben seinem Laden auch einen Partyservice sowie eine sich neben dem Metzgerladen befindliche Gaststätte. Diese hatte er an seine Frau vermietet. Der Metzger lieferte im Rahmen seines […]
Gastronomie |Zufluss von Einkünften aus Hotelgutscheinen
Der Fall Eine Hotelkette hatte von einem geschlossenen Immobilienfonds eine Hotelanlage gepachtet. Der Pachtvertrag sah vor, dass der Hotelbetreiber an die Fondsanteilseigner jährlich Hotelgutscheine ausgibt. Die Gutscheine konnten von den Fondsanlegern in allen Hotels der Kette […]
Gastronomie |Gastronomieerlöse nachkalkuliert
Auch Gastronomiebetriebe sind von der neuen zeitnahen Betriebsprüfung betroffen. Neuerung zum 1.1.2012 Zum 1.1.2012 wurde die Betriebsprüfungsordnung (BpO) entsprechend angepasst. Durch Einfügung einer neuen Rechtsvorschrift (§ 4a BpO) wurden einheitliche und bundesweit verbindliche Rahmenbedingungen für sogenannte […]
Gastronomie |Nachweis von Bewirtungsaufwendungen mit Kreditkarte?
Bewirtungsrechnung Besonders bei Bewirtungen im Ausland gelingt es nicht immer, dem ausländischen Gastwirt eine Rechnung abzuverlangen, die den vorstehenden Formvorschriften auf Seite 3 entspricht. In dem vom Bundesfinanzhof entschiedenen Fall hatte der Unternehmer die Aufwendungen mittels […]
Gastronomie |Ermäßigter Steuersatz für Frühstücksleistungen rechtmäßig?
Umsatzsteuersätze in der Gastronomie In der Gastronomiebranche gelten seit dem 1.1.2010 unterschiedliche Mehrwertsteuersätze für die oftmals im Paket angebotene Leistung „Übernachtung mit Frühstück“. Während für die reine Übernachtungsleistung eine Steuer von 7 % fällig wird, muss […]
Gastronomie |PC im Internetcafé nicht vergnügungsteuerpflichtig
Vergnügungsteuer Die Vergnügungsteuer wird von den Gemeinden erhoben und soll der Deckung des Finanzbedarfs dienen. Dementsprechend können die Gemeinden den Steuersatz frei bestimmen und sind, wie der Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg festgestellt hat (Urteil vom 13.12.2012 -2 S […]
Gastronomie |Bettensteuer kommt jetzt doch
Bettensteuer Auf der Suche nach neuen Einnahmequellen gaben sich die Gemeinden stets erfinderisch. Trier und Bingen nannten sie „Kulturförderabgabe“, München sprach von „Bettensteuer“. Die Landeshauptstadt wollte im Juni 2010 eine Abgabe in Höhe von 2,50 € […]
Gastronomie |Lebensmittelspenden sind steuerfrei
Sachspenden Es waren vor allem Bäckereien und Gastronomen, die übrige Lebensmittel an so genannte „Tafeln“ und andere soziale Einrichtungen spendeten. Die Unternehmen riskierten bisher saftige Umsatzsteuernachzahlungen. Grund: Die Finanzverwaltung behandelte solche Gaben bislang als Sachspenden, die […]
Gastronomie |Richtsatzsammlung 2011
Richtsatzsammlung Das Bundesfinanzministerium hat mit Schreiben vom 21.6.2012 IV A 4 –S 1544/09/10001-04 die Richtsätze für 2011/2012 bekannt gegeben. Richtsätze dienen der Verprobung von Umsätzen und Gewinnen von Unternehmen und auch, bei Fehlen anderer geeigneter Unterlagen, […]